Microbioom
In en op je lichaam leven micro-organismen: bacteriën, gisten en virussen. Samen heten die je microbioom. Het grootste deel zit in je dikke darm, goed voor ongeveer anderhalve kilo aan micro-organismen.
Wat doen die bacteriën?
Ze verteren wat jij zelf niet kunt verteren. Vezels bereiken je dikke darm vrijwel onaangetast, en daar breken je bacteriën ze af tot kortketenige vetzuren die je darmcellen als brandstof gebruiken. Daarnaast maken ze vitamine K en een aantal B-vitamines aan, en nemen ze ruimte en voedsel in die anders door andere bacteriën gebruikt zou worden.
Wat zijn melkzuurbacteriën?
Melkzuurbacteriën zijn bacteriestammen die suikers omzetten in melkzuur. Ze komen van nature voor in gefermenteerde producten zoals yoghurt, kefir, zuurkool en kimchi. In supplementvorm worden ze gevriesdroogd en in capsules verwerkt, vaak met een omhulling die tegen maagzuur bestand is. Florabalans bevat tien stammen en 9,6 miljard levensvatbare bacteriën per dagdosering.
Wat is het verschil tussen vezels en melkzuurbacteriën?
Melkzuurbacteriën voeg je toe aan je darmen. Vezels zijn het voedsel voor de bacteriën die je al hebt. Bepaalde vezels, zoals inuline en FOS, worden prebiotica genoemd omdat ze selectief door bepaalde bacteriën worden gefermenteerd. Florabalans bevat naast de bacteriestammen ook FOS.
Op de langere termijn doet je vezelinname meer voor de samenstelling van je microbioom dan een capsule, omdat je daarmee de bacteriën voedt die er al zitten en die aangepast zijn aan jouw darm.
Hoeveel vezels heb je nodig?
De richtlijn in Nederland is 30 tot 40 gram per dag. De meeste mensen halen daar ongeveer de helft van. Vezels zitten in volkoren producten, peulvruchten, groente, fruit, noten en zaden. Belangrijker dan de hoeveelheid is de variatie: verschillende bacteriesoorten leven van verschillende vezels, dus twintig verschillende plantaardige producten per week doet meer dan elke dag hetzelfde bruine brood.
Waar let je op bij het kiezen van een supplement?
Op drie dingen. Het aantal bacteriestammen, want verschillende stammen doen verschillende dingen. Het aantal levensvatbare bacteriën per dagdosering, uitgedrukt in miljarden. En of de capsule maagzuurresistent is, want maagzuur is een barrière die de bacteriën moeten passeren.
Waar moet je op letten bij gebruik?
Gebruik je antibiotica, houd dan minstens twee uur aan tussen het antibioticum en je supplement. Bewaar het volgens de aanwijzing op de verpakking, want levende bacteriën zijn gevoelig voor warmte en vocht. Heb je een sterk verzwakt afweersysteem of gebruik je afweeronderdrukkende medicatie, overleg dan met je arts voordat je begint.
Wat je zelf kunt doen
- Eet vezelrijk en varieer, mik op twintig verschillende plantaardige producten per week.
- Neem gefermenteerde producten op in je week: yoghurt, kefir, zuurkool of kimchi.
- Eet rustig en kauw goed, de vertering begint in je mond.
- Gebruik antibiotica alleen als het nodig is.
- Beweeg dagelijks, dat heeft ook effect op je darmen.
- Zorg voor voldoende slaap en beperk alcohol.